Dopo l'abolizione di quanto previsto dalla L.R. 41/03, grava in capo all'imprenditore l'onere di assicurare ai suoi collaboratori un'idonea formazione ai sensi del REG CE 852/04. Tale corso soddisfa pienamente tale obbligo esentando le imprese dall'onere di dimostrare la corretta effettuazione di quanto sopra.
- Le procedure haccp ed il piano;
- Le tossinfezioni alimentari;
- Le corrette prassi igieniche.
Lavoratori che manipolano alimenti e bevande.
| Data | Orario | Luogo | Modalità |
|---|---|---|---|
| 15-10-2024 | 14.30 - 17.30 | Aula Ascom Vittorio Veneto | In aula |
| Data | Orario | Luogo | Modalità |
|---|---|---|---|
| 04-12-2024 | 14.30 - 17.30 | Aula Ascom Vittorio Veneto | In aula |